Aankondiging van een opdracht

Denrées alimentaires - besoins 2021/2022 (période du 01 janvier au 31 décembre 2022)

Leveringen
Publicatie datum
06-09-2020
Deadline
13-10-2020 11:00
Raamovereenkomst
ja
Procedure
Openbare procedure
Aanbestedende overheid
CRP "Les Marronniers" | 7500 Tournai, BE | Gezondheid | Madame Lise Liard
Opdrachtcodes (CPV)
03142500 - Eieren
03211300 - Rijst
03311000 - Vis
15131000 - Vleesconserven en -producten
15240000 - Ingeblikte en andere bereide of geconserveerde vis
15310000 - Aardappelen en aardappelproducten
15312100 - Instantaardappelpuree
15331000 - Verwerkte groenten
15331100 - Verse of ingevroren groenten
15331400 - Geconserveerde en/of ingeblikte groenten
15332400 - Geconserveerde vruchten
15400000 - Dierlijke of plantaardige oliën en vetten
15500000 - Zuivelproducten
15540000 - Kaasproducten
15612000 - Bloem van granen of plantaardige bloem en aanverwante producten
15612500 - Bakkerijproducten
15625000 - Griesmeel
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15811100 - Brood
15812000 - Gebak en cake
15821200 - Zoete koekjes
15830000 - Suiker en aanverwante producten
15833100 - Nagerechten
15841000 - Cacao
15842000 - Chocolade en suikerwerk
15850000 - Pastaproducten
15860000 - Koffie, thee en aanverwante producten
15870000 - Specerijen en kruiderijen
15871200 - Sauzen, samengestelde specerijen en kruiderijen
15871260 - Sauzen
15871270 - Samengestelde kruiderijen
15882000 - Dieetproducten
15891400 - Soep
15896000 - Diepvriesproducten
15900000 - Dranken, tabak en aanverwante producten
15981310 - IJs
Korte inhoud
Le présent marché a pour objet la conclusion d’un accord-cadre et, à la sa suite, des contrats pour l’acquisition de fournitures de denrées alimentaires – besoins 2021-2022 (période du 01 janvier 2021 au 31 décembre 2022) avec remise en concurrence annuelle.
Beschrijving percelen

Perceel 1: Légumes surgelés

Beschrijving
Légumes surgelés
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15331100 - Verse of ingevroren groenten
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 2: Poissons

Beschrijving
Poissons
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
03311000 - Vis
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 3: Potages en seaux

Beschrijving
Potages en seaux
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15891400 - Soep
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 4: Sauces

Beschrijving
Sauces
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15871260 - Sauzen
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 5: Fromages

Beschrijving
Fromages
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15540000 - Kaasproducten
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 6: Fromages diététique

Beschrijving
Fromages diététique
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15540000 - Kaasproducten
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15882000 - Dieetproducten
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 7: Déjeuners

Beschrijving
Déjeuners
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15830000 - Suiker en aanverwante producten
15841000 - Cacao
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 8: Déjeuners diététiques

Beschrijving
Déjeuners diététiques
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15882000 - Dieetproducten
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 9: Huiles et oeufs

Beschrijving
Huiles et oeufs
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
03142500 - Eieren
15400000 - Dierlijke of plantaardige oliën en vetten
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 10: Produits laitiers

Beschrijving
Produits laitiers
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15500000 - Zuivelproducten
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 11: Desserts

Beschrijving
Desserts
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15833100 - Nagerechten
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 12: Conserves

Beschrijving
Conserves
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15131000 - Vleesconserven en -producten
15240000 - Ingeblikte en andere bereide of geconserveerde vis
15331400 - Geconserveerde en/of ingeblikte groenten
15332400 - Geconserveerde vruchten
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 13: Conserves diététiques

Beschrijving
Conserves diététiques
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15332400 - Geconserveerde vruchten
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15882000 - Dieetproducten
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 14: Condiments

Beschrijving
Condiments
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15870000 - Specerijen en kruiderijen
15871200 - Sauzen, samengestelde specerijen en kruiderijen
15871270 - Samengestelde kruiderijen
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 15: Féculents

Beschrijving
Féculents
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
03211300 - Rijst
15312100 - Instantaardappelpuree
15612000 - Bloem van granen of plantaardige bloem en aanverwante producten
15625000 - Griesmeel
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15850000 - Pastaproducten
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 16: Boissons

Beschrijving
Boissons
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15900000 - Dranken, tabak en aanverwante producten
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 17: Hôtellerie

Beschrijving
Hôtellerie
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15860000 - Koffie, thee en aanverwante producten
15900000 - Dranken, tabak en aanverwante producten
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 18: Pommes de terre

Beschrijving
Pommes de terre
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15310000 - Aardappelen en aardappelproducten
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 19: Légumes 4ème gamme

Beschrijving
Légumes 4ème gamme
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15331000 - Verwerkte groenten
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 20: Pâtisseries

Beschrijving
Pâtisseries
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15812000 - Gebak en cake
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 21: Pâtisseries surgelées

Beschrijving
Pâtisseries surgelées
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15812000 - Gebak en cake
15896000 - Diepvriesproducten
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 22: Glace, biscuit et chocolat (avec édulcorant)

Beschrijving
Glace, biscuit et chocolat (avec édulcorant)
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15821200 - Zoete koekjes
15842000 - Chocolade en suikerwerk
15981310 - IJs
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 23: Pâtisseries et desserts surgelés (avec édulcorant)

Beschrijving
Pâtisseries et desserts surgelés (avec édulcorant)
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15500000 - Zuivelproducten
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15812000 - Gebak en cake
15833100 - Nagerechten
15896000 - Diepvriesproducten
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 24: Boulangerie frais

Beschrijving
Boulangerie frais
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15612500 - Bakkerijproducten
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15811100 - Brood
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10

Perceel 25: Boulangerie (Surgelé)

Beschrijving
Boulangerie (Surgelé)
Looptijd
12 maanden
Aanvullende opdrachtcodes (CPV)
15612500 - Bakkerijproducten
15800000 - Diverse voedingsmiddelen
15811100 - Brood
15896000 - Diepvriesproducten
Regiocode (NUTS)
BE327 - Arr. Tournai
Gunningscriteria
Prijs: 40
Kwaliteit: Qualité - 30
Kwaliteit: Condition d'hygiène et de sécurité liée à la fourniture et présentation des produits - 20
Kwaliteit: Respect de l’environnement - 10
Voorwaarden voor deelneming

Economische en financiële draagkracht

Algemeen
Le DUME, par lequel l'opérateur économique déclare qu'il satisfait aux critères de sélection suivants :
1. Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global de l'entreprise et le chiffre d'affaires du domaine d'activités faisant l'objet du marché, portant sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activités de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles
Minimum vereisten
1. Le montant total de l’offre TVA comprise du soumissionnaire, pour l'ensemble du marché pour lequel il soumissionne (plusieurs lots le cas échéant), ne pourra excéder, au cours des trois dernières années, 50% de son chiffre d’affaires annuel TVA comprise (du domaine d’activités faisant l’objet du marché).

Technische en beroepsbekwaamheid

Algemeen
Le DUME, par lequel l'opérateur économique déclare qu'il satisfait aux critères de sélection suivants :
1. Des échantillons, descriptions ou photographies dont l'authenticité est certifiée à la demande du pouvoir adjudicateur.
2. L’indication des mesures portant sur la traçabilité et la qualité des denrées alimentaires.
3. Description des mesures prises en vue du respect des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène (Norme HACCP ou une déclaration ou des preuves en matière de mesures équivalentes)
4. L'indication des mesures de gestion environnementale que l'opérateur économique pourra appliquer lors de l'exécution du marché.
Minimum vereisten
1. 1 échantillon par article tel que demandé dans le CSC
2. Un certificat valable ISO9001 ou équivalent ou une déclaration avec preuves en matière de mesures équivalentes.
3. Description des mesures prises en vue du respect des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène (Norme HACCP ou une déclaration ou des preuves en matière de mesures équivalentes)
4. Un certificat valable ISO14001 ou équivalent ou une déclaration ave preuves en matière de mesures équivalentes.
truck tower-crane sharing